Domaine de Maguelone
Vins de Pays d’Oc

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ROUGE FÛT 2003

Issu des meilleures parcelles du domaine, ce vin élevé en fût de chêne se distingue par une très belle robe aux  couleurs profondes, des arômes de fruits rouges et noirs qui enveloppent un boisé discret et agréable.
Ce vin très rond, au fruité puissant est très bien équilibré grâce à  ses tanins encore bien fermes pouvant s’affiner dans une bonne cave.
 

ROUGE CABERNET MEDAILLE 2003

Très belle robe, rouge sombres reflets. Fushine . Très belle profondeur. Nez de bonne concentration aromatique. Note de « poivron ». Belle expression du Cabernet.
Des notes poivrées et une finale fruitée très agréable. Très belle ampleur en bouche !  On retrouve le coté « poivron » du nez. Les tanins sont puissants et fermes. Ils vont crescendo.
Finale épicée et légèrement vanillée.

 


ROUGE MAGUELONE 2003 (80% Merlot, 20% Syrah)

Très belle robe, rouge intense reflets violine. Nez net de bonne intensité aromatique.
Attaque fruité « fruits rouges, fraise... » en premier nez. On évolue vers des notes épicées : garrigues, réglissées et poivrées. Attaque en bouche franche.
On retrouve ce coté  épicé du nez : notes réglissées, poivrées et une finale fruitée.
Les tanins sont présents et restent fermes.

 


ROSE 2004

Belle couleur, robe rose saumonée, reflets griotte. Nez fruité, note de fruits rouges : groseille,   framboise. Pointe florale. Côté iodé en finale, originale. Très belle attaque en bouche.  Sucrosité très agréable. On retrouve les notes fruitées du nez (framboise, groseille).
Bel équilibre, très agréable, belle longueur.

 

 

CHARDONNAY FÛT 2004

Belle couleur – robe jaune vif - Reflets dorés - Belle brillance - Nez net, de bonne intensité aromatique. L’attaque est à dominante boisée, notes balsamiques vanillées, épicées.
Finale fruitée : fruits exotiques, fruits secs. Attaque franche en bouche.
On retrouve les notes balsamiques du nez avec une pointe vanillée milieu de bouche.
On évolue vers des notes fruitées, fruits exotiques, fruits secs, très bel équilibre en bouche.
Très belle persistance. On termine sur des notes vanillées et épicées. Très bon retour en bouche.

 

CHARDONNAY 2004

Belle couleur jaune doré soutenu. Nez à dominante fruité en attaque. Note de fruits exotiques : mangue, papaye, fruits secs. Puis évolution vers des notes florales légèrement mentholées.
Attaque franche en bouche, bel équilibre acide. On retrouve les notes fruitées du nez, le côté fruits exotiques, mangue. Bel équilibre nez/bouche. Finale florale mentholée.